Existem histórias sobre a famosa Água-ardente (pinga) que você provavelmente não sabia...Antigamente, no Brasil, para se ter melado, os escravos colocavam o caldo da cana-de-açúcar em um tacho e levavam ao fogo.
Não podiam parar de mexer até que uma consistência cremosa surgisse. Porém um dia, cansados de tanto mexer e com serviços ainda por terminar, os escravos simplesmente pararam e o melado desandou.
O que fazer agora?
A saída que encontraram foi guardar o melado longe das vistas do feitor.
No dia seguinte, encontraram o melado azedo fermentado.
Não pensaram duas vezes e misturaram o tal melado azedo com o novo e levaram os dois ao fogo.
Resultado: o 'azedo' do melado antigo era álcool que aos poucos foi evaporando e formou no teto do engenho umas goteiras que pingavam constantemente.
Era a cachaça já formada que pingava. Daí o nome 'PINGA'.
Quando a pinga batia nas suas costas marcadas com as chibatadas dos feitores ardia muito, por isso deram o nome de 'ÁGUA-ARDENTE'
Caindo em seus rostos escorrendo até a boca, os escravos perceberam que, com a tal goteira, ficavam alegres e com vontade de dançar.
E sempre que queriam ficar alegres repetiam o processo.
(História contada no Museu do Homem do Nordeste).
Não basta beber, tem que conhecer!
Bebado bem informado é outro nível! kkkkkkkkkkk.
Eu fiz um comentário para esta postagem outro dia, mas acho que não consegui postar. Pois não está aqui.
ResponderExcluirMas, basicamente dizia que a Mitologia foi alta. O texto tá ótimo.
Mas aguardente é um termo bastante difundido e antigo, sendo remoto, no sentido, aos escravos no Brasil.
Aguardente... água que queima... água que entram em combustão...
E também água da vida.
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